Khao tom Tayland'da daha cok kahvaltida yenen, ancak aksam marketlerinde de bulunabilen bir pirinc corbasi. Kahvaltida bataen ko ile yemek cok lezzetli oluyor. Onceden pisirilmis pirincle ya da pirincin suda kaynatilmasiyla yapilan 2 turu var.
Corbanin olmazsa olmazlarinda uzerine serpilen
zencefil, sarimsak ve yesillikler var. Icinde az miktar da et bulunuyor. Yagsiz tuzsuz hazirlandigindan hem saglikli hem de cok lezzetli bir corba.
Istege bagli az pismis yumurta da ekleniyor. Pismemis yumurtayi corba icine direk kiran nadir yerler de var ancak ben o sekilde yiyemiyorum.
Afiyet olsun😊
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder